2012年6月8日 星期五

龜字的演變



資料來源:朱邦復工作室

Woo:變來變去都不好寫......


沉默的入侵者-巴西龜


十九歲的鄧絲摟著「○○七」,親密得就像一家人一樣。「○○七」是一隻巴西龜(Trachemys scripta elegans),從鄧絲九歲買來飼養到現在,十年間從一個拇指長,變成一個臉蛋大,即使外型不再嬌小,但鄧絲從未想過遺棄牠。「牠很人來瘋,又有靈性。」她笑說。鄧絲肯定是保育人士心中的好榜樣:負責任,以同理心對待寵物,最重要的是數年來熱情不減。

另一種飼主,則讓保育人士頭疼了;當成年的巴西龜,外型不再討喜,餓起來還會啄咬飼主,下場往往就是飼主以自認人道的方式,選擇在野外放生,變成流浪龜。

飼主貪圖一時方便,結果就是生態系統遭受威脅。台灣僅有食蛇龜(Cuora flavomarginata)、柴棺龜(Mauremys mutica)、中華鱉(Pelodiscus sinensis)、金龜(Mauremys reevesii)與斑龜(Mauremys sinensis)等五種原生淡水龜,因生存的空間受到外在環境影響正快速縮減,而今更得面對大舉入侵的巴西龜。食蛇龜、柴棺龜與金龜已被列為保育類動物;中華鱉因據說能夠食補而遭人類捕捉;常見的斑龜除了面臨環境的惡化,也被大量捕捉。不知情的民眾,大概只認得外來的巴西龜了。

根據歐洲的研究顯示,巴西龜在地中海沿岸會與當地原生的歐洲澤龜(Emys orbicularis)互爭日曬地點,對共域的烏龜造成排擠效應,對原生淡水龜的生長速度與存活率造成負面影響。

自九○年代起就在基隆河研究巴西龜族群變化,現任教於經國管理暨健康學院的陳添喜助理教授分析,「棲地條件不斷惡化,包括河川整治、水質汙染、排水溝整建等造成的棲地水泥化,許多水域環境也因土地利用形式的改變而消失,造成原生龜的生存空間越來越小,偏偏巴西龜卻又比原生龜的適應力更強。」

例如,斑龜下蛋時,偏好在近水的沙地上,許多河岸沙洲(或高灘地)就遇上河川整治,合適的產卵地點遭到剷除;河川整治後造成棲地水泥化,母龜只好被迫把龜蛋生在靠近水邊的裸露沙地上,但雨季一來,龜蛋就被河水淹沒;相較之下,巴西龜則偏好在較遠、較高的泥巴地產卵,幼龜的存活率因而比斑龜大為提高。

以陳添喜在一九九五至九六年間的調查為例,靠近基隆河中游河段處,巴西龜占捕獲的淡水龜個體數一成四;在二○○一至○二年間的同樣河段,巴西龜所占比例已超過一成六,最近一年的調查比例更成長超過二成二。

「越靠近都會區,巴西龜的密度就越高。」陳添喜以基隆河的研究為例,靠近台北市的調查點顯示,巴西龜就占了將近三成。他還發現,「捕獲的斑龜、母龜和幼龜數量,有減少的趨勢,但巴西龜的母龜和幼龜數量卻保持平衡。」若同時考慮母龜到達能夠下蛋的性成熟期只需四至五年光景(斑龜則需五至七年),加上巴西龜產卵多,一年可多次產卵等種種背景,部分台灣原生龜所空出來的生存空間,恐怕會被巴西龜取而代之。

當原生龜的棲地逐漸因環境的改變而讓位,適合產卵的沙地又面臨人為介入,加之人為或天然因素造成的水質汙染及自然災害,在在壓迫著原生龜的生存空間;更由於原生龜因獨立演化,對環境快速變遷往往措手不及,和飄洋過海練就一身膽識的外來龜相比,只能逐漸將家園拱手讓出,巴西龜等於搭了便車,幾乎不用主動出手,就輕易取得生存空間。

根據研究指出,外來龜要在野外建立族群並不容易,除了至少要野放十對以上的同種個體才有機會成功建立可自然繁殖族群,還得躲避各種吃烏龜蛋的天敵,因此幼龜要存活下來並不容易。假使大量個體在短時間內進入生態系統,例如飼主棄養以及宗教放生,情勢就沒那麼樂觀。諷刺的是,一些放生團體不明就裡地將外來淡水龜放生至大海、溫度極低的山區溪流或湖泊,反而成了動物殺手。

除了與原生龜競爭棲地,還要注意巴西龜是不是會對本土的水生動物造成危害;原因在於,雜食性的巴西龜和以偏植物性為食物的原生龜(如共域的斑龜與柴棺龜),兩者在擇食上雖未出現明顯競爭,但在巴西龜胃內含物中發現,小型魚類如原生的淡水蝦、蝦虎和原生青蛙的卵與蝌蚪,以及其他水生動物,皆是其囊中物。而巴西龜與原生龜之間可能因雜交而造成基因汙染的問題,目前雖尚未證實兩者在野外雜交的例子,但仍備受關注。

資料來源:經典雜誌

Woo:有一次和爸爸在竹林中採筍子時,無意間發現了一隻斑龜,我才發現到台灣原生烏龜隻可愛。巴西龜飼主請聽:雖然烏龜可以活到天長地久,但可千萬別輕易放生啊!

龜毛


龜毛
只用來形容人 因為龜通常無毛 稱人龜毛乃是說 在極小處著眼記較 而且很無聊
「龜毛」一詞,時下極為流行,被認為是台灣地方性的詞彙,用來指稱過度拘謹,凡事想不
開,甚至怕人家佔便宜的行為或個人。徐福全《福全台諺語典》「龜毛」條即是如此定義:
「指人做事畏縮、不乾脆。」(「龜毛」只是台灣語詞,還稱不上是台諺,卻被收入台諺語
典,而較常見的台語辭典,如許成章《台灣漢語辭典》、楊青矗《台華雙語辭典》、甘為霖《廈門音新字典》等,卻均未收錄)

至於國語辭(詞)典方面,並未單獨收錄「龜毛」一詞,而是收錄「龜毛兔角」與「兔角龜毛」(如文化大學《中文大辭典》、東華書局《漢語大辭典》、中華書局《辭海》等)。以《教育部國語詞典》為例,「兔角龜毛」條:「兔子不會長角,烏龜不會長毛。比喻不可能
發生的事情。」「龜毛兔角」條則有二種解釋,一是:「佛教用語。龜沒有毛,兔沒有角。僅有其名而無其實。佛典常用以譬喻空理。《大佛頂首楞嚴經.卷一》:「汝不著者為在?
為無?無則同於龜毛兔角。」二是:「戰事將起的徵兆或預警。語本晉.干寶《搜神記.卷六》:「『商紂之時,大龜生毛,兔生角,兵甲將興之象也。』」其中有關「龜毛」的涵義,與台語的用法並無直接關聯。
其實,台語「龜毛」二字的用法,極可能與日本的漢文有關,它曾出現於日本僧人空海(西元七四四~八三五年)的作品《三教指歸》。空海曾在唐朝時到中國留學(三十一歲,西元八○四年),但在此之前,早慧的他,二十四歲就已經完成了這份著作。《三教指歸》被認為
是空海自傳性的戲曲(見瓜生中.澀谷申博《名僧生死觀》,立緒文化,頁四一),文體類似於中國的辭賦,以問答的方式進行,採用大量駢儷的文采。
《三教指歸》書中有幾個重要角色,分別是蛭牙公子(無法無天的敗家子,是空海自我比擬的角色)、龜毛先生、兔角先生、虛亡隱士、假名乞兒。故事是以兔角先生為主人,邀請扮演儒者的龜毛先生、扮演道家的虛亡隱士分別大發議論,勸說蛭牙公子,蛭牙公子表面佯裝悔改,其實卻無動於衷,一直到扮演佛徒的假名乞兒出現,並在眾人面前演說佛法,大家才大為嘆服,最後則以同聲合唱,禮讚佛教落幕(《三教指歸註》在卷一即已明說全書之主旨:「所以請龜毛先生為儒客,要兔角而作主人,邀虛亡士張入道旨,屈假名兒示出世趣。」)。
《三教指歸》是空海思想轉折的自我呈現,書中所謂的龜毛、兔角(是借用佛書的名詞)、虛亡、假名,如同「子虛」、「烏有」,本來都是虛擬的。但以龜毛先生扮演儒者,引經據典,大談人倫禮教,如果比起「假名乞兒」與全書刻意要彰顯的佛教義理,龜毛先生自然顯得形象拘謹、態度迂腐,於是「龜毛」二字也就容易與「過度拘謹,凡事想不開」、「做事畏縮、不乾脆」產生一定的系聯。
綜合前文所述,台語「龜毛」一詞,文字是源於佛經,涵義則應該是受日本漢文《三教指歸》的影響而產生的。

資料來源:   http://artdddart.wordpress.com/2008/07/10/%E9%BE%9C%E6%AF%9B%E7%9A%84%E7%94%B1%E4%BE%86/
Woo:如此普及的詞彙,原來也是在歷史洪流中輾轉折衝才誕生的,我要尊敬它,下次要講時可要謹慎點......

龜苓膏


香港人對龜苓膏都有一定的信心,當大家工作得心火
盛,或臉上陸續長出暗瘡時,不期然就會想起要吃盅龜苓
膏。這種風氣在五、六十年代尤其盛行,當時還未流行做面
膜,女士們都深信龜苓膏正是美顏妙品。
無疑,龜苓膏不是仙丹,不會吃一兩盅就見效,但作為
養生健體的食療,龜苓膏的藥用功效不容置疑,連食家蔡瀾
也贈恭和堂一幅「以美味健身」的字。
龜苓膏主要有以下功效:
1. 延年益壽
龜苓膏的主要材料是龜及土茯苓,兩者都是長壽之物。相傳,龜苓膏
是清朝太醫研製出來的一項養生保健良藥,專給皇帝、后
妃等享用,以調理身體達養生之效。據講,有「十全老
人」之稱的乾隆皇帝就每日吃一盅龜苓膏,如此,龜苓
膏一向被視為延年益壽之良藥。
2. 解毒良藥
由於龜苓龜主要材料之一的龜板有解毒的功效,是故吃
龜苓膏能有效排清身體內的毒素,簡單的如對我們臉上的暗瘡也有一定的
效用。
3. 增強抵抗力
龜苓膏的主要材料之一土茯苓,一向都被修道之士或講究養生的人視
作長壽之藥材,因為土茯苓有􏯳增強抵抗力的妙效,常吃可保青春。古書
記載,土茯苓是仙人膳食之一,武當山懂醫學的人製長生丸時亦以土茯苓
為主要材料。而西遊記中亦有仙人吃土茯苓的記載。
總括而言,龜苓膏有清熱解毒,去濕通便調理腸胃,促進新陳代謝之
效,並有滋陰養顏護膚及醫治皮膚濕疹痕癢和梅毒性病等功效。
製作龜苓膏,以金錢龜膏藥效最佳,但繼金錢龜被列入受保護動物之
後,由於貨源問題,金錢龜被藥製龜板取代,所謂藥製,即是事先將龜板
加以藥材浸泡過,以達到金錢龜之效用。
(資料來源:http://www.singtaobooks.com/images/in-KungWoTong.pdf)

Woo:龜苓膏雖是退火的傳統良方,但以"龜"為主要材料,背後一定有其不人道之處,要吃請斟酌呀!
 

2012年5月25日 星期五

紅龜粿介紹


龜粿的由來
    古時祭祀用活龜當作月餅,後因活龜來源日漸短缺,所以人們奉之以祈延年益壽。在台灣作為供品的祭龜,大致包括紅龜粿,紅龜(麵龜)、鼠麴粿、米糕龜、麵線龜和米粉龜等。傳統習俗裡,如果到廟裡乞求神明的事情應驗後,明年必須以加倍或加重的壽龜還給廟方,表示信守與感謝神明的庇祐,此稱之為「還龜」,於是可見在祭典中,各方善男信女攜帶各式大小龜品到廟中叩答神明或是還願。

龜粿的用途
    台灣民間每逢祭神、酬神、喜慶、喪葬等場合,常以龜形的食物作為祭品或禮物,並有七、八種不同的形式,包括紅龜粿、麵龜、糕仔龜、豐聘龜、鼠麴粿龜、米龜、米粉龜、麻糬龜、餅龜等,大的可達幾千斤,小的只有幾兩而已。這些龜行祭品雖然各有不同的用途,但無非是祈求長壽、吉祥、富貴、靈驗等意義。

紅龜粿的製作方法和象徵意義
    所有的祭品裡,最常見的糕點,應該算是紅龜粿了。紅龜粿是傳統米食之一,常用於節慶或拜拜、做壽場面,取龜壽綿延、壽比南山、喜氣洋洋之意。「糯米萃」與紅豆餡,是傳統常用的材料;包好餡,用「粿模」一印,就是紅龜粿的雛形。使用香蕉業作墊底,作出來的紅龜粿具有自然蕉葉香味,蒸熟的紅龜粿,摻入食用色素,使粿的外觀鮮紅欲滴,並且印有龜甲紋樣,象徵吉兆。在過去,本省人家中在小孩滿月、四「月日」、滿週歲時都備有紅龜粿祭拜神明,然後再分贈親友,以表慶賀嬰兒順利成長之意。


                                                紅龜粿


資料來源:
http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2002/C0223100178/product/gu.htm


Woo:小小的一塊粿裡面,實則蘊含了中國傳統精湛的糕餅手藝以及"紅"、"龜"等屬於我們的專屬象徵意涵,真有意思!

烏龜的起源



        烏龜這種動物是在什麼時候出現的,到目前為止,古生物學家還沒有正確的答案。不過以下這兩種可能性比較大。


第一種是根據「化石的推演」─

         在距今兩億八千萬年前相當於二疊紀的時候,出現一種小型爬行動物長約二十公分,名叫堅背龍(Eunotosaurus)牠的肋骨特別寬,顎部中有細齒,有一點像龜殼的外型。

         直到了三疊紀後期,出現一種原顎龜(Proganochelys)的原始龜類,背甲長約六十公分,牠的龜甲排列與現代的陸龜十分相似,但是不能將頭及四肢縮進龜殼,並且失去了大部分的牙齒,改以堅硬的上下顎取代牙齒。


第二種是根據「生物演化樹」─

         這是由高雄中山大學李水龍教授所發表的研究報告,得知龜的祖先是在一億八千萬年前侏儸紀的一個分支,而與「化石推演法」兩者之間相差約一億年之久。

以下參考資料是來自民國88.07.16聯合報報導 
【記者謝梅芬/高雄報導】國立中山大學生物醫學科學研究所教授李水龍和中央研究院院士李文雄,利用分子分析重建「生物演化樹」,發現龜和鱷的始祖應是在距今一億八千萬年前的侏儸紀分支,不是傳統生物教科書記載的二億八千萬年前的二疊紀,差了一億年。
李水龍這分研究報告在今年一月已被美國出版的期刊「分子生物與演化」、「分子親緣樹演化」接受,近期內會刊登。
李水龍是抽取海龜及陸龜的血做DNA的定序,利用電腦運算,比較現有爬蟲類、鳥類和哺乳類的乳酸脫氫脢蛋白質的胺基酸序列。求出各生物間乳酸脫氫脢演化的親緣關係,發現龜類在「生物親緣樹」中出現的時期,和傳統研究以形態學、化石為主建立的演化情形大大不同。
根據現有文獻,在形態學和化石為基礎的研究之下。動物的生物演化路徑大致是「微生物-無脊椎動物-脊椎動物-魚類-兩棲類-爬蟲類-鳥類-哺乳類」。
但透過酵素分析建立的演化關係,「兩棲類」之後應先分支為「哺乳類和鳥、近代爬蟲類」,近代爬蟲類中的分支中,龜與鱷又比「喙頭蜥與蛇、蚚的分支」晚。換句話說,龜是屬於較晚的分支,時間約在一億八千萬年前的侏儸紀時代,而不是二疊紀(約為二億八千萬年前)。
根據這項分析,李水龍昨天很肯定地說,以往中國傳統的觀念認為龜是長壽的,但從新的分子分析證明,可看出人類的始祖比龜的始祖更早出現在地球的時期,所以目前教科書有必要再做修正的考量。
李水龍說,他在兩年前就發現這項理論,最近一年來德國與義大利的生物學家也發表類似論文,使得他更加確認他的研究方向是正確的,最近他打算把研究報告刊在國內的科學月刊,希望能提供生物學界更新的資訊。為求研究更精確,李水龍又以另一種酵素與乳酸脫氫脢結合再做一次分析,仍得出相同結果。
李水龍說,現存世界的化石逐漸減少,因此未來生化研究利用分子演化的方法來探討,應該會漸漸盛行。


        
         以上結果不論何者為對,事實上龜類早在恐龍還沒出現之前就已經生活在這個地球上,算一算至少也已經有一億八千萬年了。在經過這麼久的時間,龜類的型態卻改變很少,這是一個不可否認的事實。

         在史前龜類中,還有一種名叫始祖龜的海龜,據考古學家研究得知,牠出現在白堊紀時期,是屬於海棲性而且體型是目前所發現中最大的。


身長約3.4公尺、雙鰭張開寬約3.7公尺、體重約1噸。背甲覆蓋著膠質的皮膚與現今的革龜有些相似。

         另外,我在圖書館裡找到一本由錦繡出版社所發行的歐洲自然史博物館系列叢書,在書中也有幾張史前龜類的相片,我把它翻拍並做成一些簡單的介紹。

(倘若此舉如有違反著作權法,我會立刻將這些照片刪除)

                        巨大史新海龜 ( Eosphargis  gigas )
牠出現於六千萬年前的第三紀始新世,是屬於一種海中的巨型海龜。

                      缺口平龜 ( Platychelone  emarginata )
缺口平龜牠是生活在白堊紀末期的一種海龜,這個化石是在荷蘭的南方林堡被考古人員挖掘出土的。

                 斯氏彫龜Glyptochelone  suyckerbugki )
這是一種生活在七千萬年前白堊紀末期的斯氏彫龜,考古人員是在瓦爾昔堡的奈得爾勘努發現,經小心挖出、組合而成現狀。

                  霍氏異側龜 ( Allopleuron  hoffmanni )
霍氏異側龜是屬於隱頸龜亞目,牠是生活在七千萬年前白堊紀末期,後來在法國坎城被考古人員細心挖出並複製成石膏模型,最後再加以組合而成。




第三種是根據「龜甲」─






脊椎動物體型有大有小,長相形形色色,但有些演化出來的外形還真奇特,不長牙齒而長喙,或是肋骨和其他部位變形為硬殼,不過若舉辦脊椎動物最怪造型獎,烏龜肯定名列前茅。事實上,古生物學家對烏龜如何獲得那些奇怪的特徵,以及牠們的近親物種是誰,一直傷透腦筋。
  過去研究人員對烏龜起源的認知全來自一塊在德國出土的原顎龜(Proganochelys)化石。原顎龜身著厚甲,頸和尾部覆蓋著刺棘鱗甲,研究人員相信牠們和具有盾甲、已滅絕的爬行類巨齒龍(pareiasaurs)演化血緣相近,他們還認為最早的烏龜是住在陸地上的,盾甲對行動緩慢的動物來說是非常有用的防衛利器。然而從原顎龜並不能看出龜殼是如何演化出來的,因為牠們已有完整的外殼。
  最近在中國貴州省發現的一個化石,卻描繪了一個截然不同的烏龜起源景象,並透露烏龜特殊的防護盔甲是如何形成的。這種稱為半甲齒龜(Odontochelys semitestacea)的「過渡生物」生活在2億2000萬年前,是化石記錄中最古老、最原始的龜類。中國科學院李淳領導的研究團隊,在2008年11月27日《自然》上描述了這個化石。
  半甲齒龜擁有保護動物柔軟腹部的扁平腹甲,但缺乏上方的背甲。李淳認為,這顯示龜殼的演化是由下而上。此外,化石旁邊的沉積指出,牠們生活在海洋環境,若是如此,腹甲可防禦從底下逼近的掠食者。
  半甲齒龜的皮膚上沒有長出像鱷魚和恐龍等爬行類具有的骨質鱗甲(osteoderm)。有些專家曾經指出,龜殼是從一排排鱗甲開始,經過數百萬年,與肋骨和脊骨融合形成體外的硬殼。事實上,2008年10月在《美國國家科學院學報》,有研究人員認為在美國新墨西哥州發現的一個2億1000萬年前的化石支持這個假說。
  但是批評者卻以烏龜胚胎發育的發現來反駁鱗甲融合的說法,認為脊椎和肋骨的變形就足以形成龜殼,而半甲齒龜化石證據也支持這個理論:肋骨扁平化並伸展形成龜甲。
  半甲齒龜缺乏鱗甲的現象,還挑戰了烏龜是巨齒龍近親的說法。若輔以分子資料來看,新證據指出有殼脊椎動物應該和「雙孔類爬行動物」血緣接近。
  然而李淳團隊提出的一些觀點可以有不同的解釋。同期的《自然》上也刊登了加拿大多倫多大學密西沙加校區古生物學家雷茲(Robert Reisz)和海德(Jason Head)的評論,他們認為半甲齒龜其實擁有背甲,只是背甲沒有完全骨質化。如果正確的話,他們假設這種龜類的外殼並不是中間過渡型,而是特化適應,因為水生龜類的背甲通常比陸生龜類小而纖細,這點從海龜和鱷龜即可看出。
  因此,雷茲和海德主張,半甲齒龜可能暗示著烏龜源自陸地,然後才入侵水域,而不是在水中演化出來的,雷茲評論:「從半甲齒龜的形態可以看出,烏龜的故事可能比李淳團隊描述的更有趣也更複雜,我們相信半甲齒龜不是最後的答案,而是拼湊出烏龜起源史的其中一塊拼圖。」 (本文出自SA 200902) End

             
                  原顎龜                                                              半甲齒龜








資料來源:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8nwWNWOFBxFyd3dzquwp/article?mid=749
http://libserver.wlsh.tyc.edu.tw/sa/read.asp?docsn=2009033935






Woo:烏龜的身世之謎還真是個無窮的羅生門,外表不凡的牠,果然不是個簡單的角色~